Frühstück ohne Zucker? Schmeckt das?
Die langen Tage gehen, die kurzen Tage kommen. Trotzdem bleibt die Arbeit die gleiche. Darauf muss sich der Körper erst wieder einstellen. Mehr Dunkelheit und weniger Sonne fordert und ist ein Kraftakt für den Körper. Deswegen ist eine ausgewogene Ernährung wichtiger als zuvor.
Bei mir ist es häufig auch so, dass ich Heißhungeranfälle bekomme, meistens auf Süßigkeiten. Deswegen heute ein gesundes fruchtiges Frühstück. Weniger süß auf Dauer und der Körper gewöhnt sich daran.
Spare überall Zucker wo es nur geht und trickse dein Gehirn aus. Es schmeckt manchmal auch zuckerfrei. Wenig Kalorien und dennoch sättigend.
Hier das heutige Rezept:
ein Handvoll Himbeeren (auch gefrorene)
eine Zitrone ausquetschen
100g Kokoscreme oder Joghurt (Fettanteil egal) dazu
alles pürieren
Wahlweise Topping dazu (Haferflocken, gehackte Nüsse, Sonnenblumenkerne, Chia Samen, Kokosflocken)
fertig!